Cách làm kem matcha mát lạnh cho ngày hè nóng bức

Kem matcha là món ăn vặt hấp dẫn, thơm ngon mát lạnh rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.

Kem matcha trà xanh có mùi vị rất tuyệt vời, phần kem sữa béo ngậy quyện với trà xanh thanh mát sẽ khiến nhiều người cảm thấy thích thú. Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức được thưởng thức những ly kem mát lạnh sẽ giúp bạn giải nhiệt, sản khoái tinh thần. Nào cùng bắt tay vào thực hiện món kem matcha mát lạnh này nhé!

Cách làm kem matcha mát lạnh cho ngày hè nóng bức

Cách làm kem matcha rất đơn giản.

Nguyên liệu:

- 250 ml Whipping cream       

- 25ml sữa đặc

- Bột matcha  

- 50g đường.

Cách làm kem:

Bước 1: Trộn đều Whipping cream và sữa đặc lại với nhau rồi đánh đều (hỗ hợp A).

Cách làm kem matcha mát lạnh cho ngày hè nóng bức

Bước 2: Bột matcha hòa với một chút nước nóng khuấy đều cho tan, để nguội rồi cho vào hỗn hợp A.

Cách làm kem matcha mát lạnh cho ngày hè nóng bức

Bước 3: Cho hỗn hợp kem vào hộp, đậy nắp kín, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 8 tiếng là đã có thể thưởng thức.

Cách làm kem matcha mát lạnh cho ngày hè nóng bức

Yêu cầu của món kem matcha: Kem thành công phải mềm, mịn, mượt mà, có màu xanh đặc trưng, mát lạnh và không đóng đá. Khi thưởng thức bạn bạn có thể cho thêm đậu phộng sẽ giúp món kem thêm béo ngậy nhưng lại không gây cảm giác ngấy.

Cách làm kem matcha mát lạnh cho ngày hè nóng bức

Cách làm kem matcha mát lạnh cho ngày hè nóng bức

Chúc các bạn thành công khi làm món kem matcha trà xanh.

Xuân Nghi

Tags: noi trocach lam kem
Gửi bình luận
Mã bảo mật  
 
Kết quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người