Cách làm kem sữa chua hương chanh ngon như nhà hàng

Với hướng dẫn chi tiết về cách làm kem sữa chua hương chanh ngon như nhà hàng dưới đây, sẽ giúp bạn có thể thưởng thức được món kem sữa chua mát lạnh, ngon khó cưỡng trong những ngày nóng nực.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 400 ml kem tươi whipping cream
  • 300 ml nước cốt dừa
  • 1- 2 quả chanh tươi
  • 100 gram bột đường.

Hướng dẫn cách làm:

  • Dành chút thời gian để học cách làm kem sữa chua hương chanh thơm ngon, mát lạnh theo gợi ý mà bài viết sẽ chia sẻ dưới đây, sẽ đem đến cho bạn món ăn vặt ngon tuyệt vời mà bạn khó chối từ trong những ngày nóng bức.

  • Lấy 2 quả chanh đem rửa sạch, rồi dùng nạo và nạo lấy phần vỏ vụn, khi nạo vỏ chanh để làm kem sữa chua chanh, bạn chỉ lấy phần vỏ xanh của chanh để không bị đắng.  Sau đó, bạn cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước cốt chanh.

  • Lấy 400 ml kem tươi whipping cream trong tủ lạnh ra, rồi cho vào bát sạch và thêm 100 gram bột đường vào cùng và dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp bông lên.

  • Tiếp đó bạn cho thêm  sữa chua vào hỗn hợp và trộn đều và cho vụn vỏ chanh, dùng thìa trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.

  • Sau đó, bạn cho hỗn hợp kem vào khuôn làm kem, rồi đậy nắp, cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoản 6-8 tiếng.

  • Mỗi khi ăn bạn có thể rắc thêm vụn vỏ chanh để tăng hương vị cho món kem sữa chua hương chanh này thêm hấp dẫn hơn.

Chúc bạn áp dụng thành công cách làm kem sữa chua hương chanh mà bài viết đã chia sẻ ở trên, để có được một món ăn vặt thơm ngon đầy mát lạnh ​ này.

Tường Vy

Gửi bình luận
Mã bảo mật  
 
Kết quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người