Cách nấu xôi mít nước cốt dừa thơm ngon

Nghe có vẻ lạ vì xôi lại nấu chung với mít nhưng thực sự xôi mít nước cốt dừa là món ăn lạ miệng, hấp dẫn khá nhiều người. Không ít người đã bị chinh phục bởi vị thơm ngon bắt mắt của món ăn này.

Để làm được món xôi mít nước cốt dừa không hề khó khăn. Cùng học cách nấu xôi mít nước cốt dừa để trổ tài bạn nhé.

cach nau xoi mit nuoc cot dua

Món xôi mít nước cốt dừa ngon mê ly thơm nức cả "phường"

Nguyên liệu:

- Gạo nếp: 100gr;

- Mít chín: 10-15 múi;

- Dừa nạo, đậu phộng rang, nước cốt dừa;

Cách làm:

- Vo gạo nếp cho sạch rồi cho nước cốt dừa cho vừa nước để nấu. Thêm 1 chút muối và nấu. Nếu nấu trong nồi cơm điện, bạn có thể bấm nút nấu lại 1 lần nữa sau khi đã nấu xong.

cach nau xoi mit nuoc cot dua

Ccác bước nấu xôi mít nước cốt dừa thơm ngon

- Nếu nấu bằng bếp khác, để gạo nếp ngon, dẻo, mềm hơn bạn có thể ngâm gạo qua đêm.

- Tách mít chín chỉ một đường dài và bỏ hạt.

cach nau xoi mit nuoc cot dua

Cách nấu xôi mít nước cốt dừa thơm ngon mà rất đơn giản

- Nạo dừa thành sợi dài. Giã đậu phộng nhỏ ra.

- Sau khi đã nấu chín xôi thì cho vào các múi mít. Phết 1 lớp nước cốt dừa lên trên.

cach nau xoi mit nuoc cot dua

- Tiếp đến rắc đậu phộng rang đã giã nhỏ và dừa nạo lên trên là đã xong. Hoặc bạn cũng có thể trộn dừa nạo, đậu phộng chung với xôi rồi bỏ vào ruột mít.

cach nau xoi mit nuoc cot dua

Món xôi mít nước cốt dừa vừa bắt mắt lại ngon khiến bạn không thể quên

Nếu thích món xôi mít nước cốt dừa bắt mắt và sặc sỡ hơn thì khi nấu xôi bạn có thể dùng xôi thập cẩm nhiều màu sắc để miếng xôi mít có nhiều sắc màu hấp dẫn hơn nhé.

cach nau xoi mit nuoc cot dua

Sự dẻo dai của xôi, mùi thơm từ mít, nước dừa kết hợp với dừa nạo và đậu phộng làm nên món xôi mít nước cốt dừa vô cùng độc đáo và lạ miệng. Không còn là món xôi như bình thường, cách làm xôi mít nước cốt dừa bảo đảm làm cho các bạn mê mẩn. Hãy đưa xôi mít nước cốt dừa vào danh sách món ngon mỗi ngày và trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé. Chúc thành công nhé!

VK

Gửi bình luận
Mã bảo mật  
 
Kết quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người