Đổi vị thực đơn tăng chiều cao với món tôm chiên nước cốt dừa đậm đà ngon khó cưỡng

Chỉ cần một chút biến tấu trong cách chế biến, bạn đã có thể bổ sung món tôm chiên nước cốt dừa đậm đà, cực ngon, ăn không ngán để bổ sung vào trong thực đơn tăng chiều cao của mình.

Trong tôm có chứa nhiều canxi và chất đạm giúp cơ thể có được nhiều năng lượng. Đặc biệt, tôm còn chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sự phát triển về chiều cao của cả trẻ nhỏ lẫn người lớn.

Với tôm bạn có thể sử dụng để nấu canh, hấp, làm các món gỏi, nấu súp,... Ngoài ra, bạn cũng có thể đổi vị thực đơn tăng chiều cao với món tôm chiên nước cốt dừa đậm đà ngon khó cưỡng.

Cùng học cách chế biến món ăn dưới đây.

 Nguyên liệu:

-  450g tôm tươi

- 1 bông cải xanh

- 225ml nước cốt dừa, 5ml rượu

- 30g đường, 30ml sốt mayonaise

- 100g bột chiên xù, 25g bột ngô

- Muối, tiêu

- 1 ít dừa sấy.

 Cách chế biến:

Bước 1:

Tôm rửa sạch, bỏ đầu, đuôi, vỏ và chỉ đen trên lưng tôm, ướp tôm với chút muối, tiêu và rượu trong khoảng 30 phút.

Bước 2:

Bông cải xanh rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ rồi chần sơ qua nước sôi khoảng 2 phút cho bông cải mềm.

Bước 3:

Trộn đều tôn với bột ngô rồi chiên trong khoảng 3 phút, thấy vỏ ngoài vàng giòn thì vớt ra.

Bước 4:

Cho tôm lên giấy thấm dầu để ráo bớt dầu.

Bước 5:

Cho nước cốt dừa cùng đường vào chảo, khuấy đều tay cho đường tan.

Bước 6:

Cho phần tôm chiên giòn vào chảo cùng sốt mayonaise, đảo đều tay trong vòng 2 phút cho tôm ngấm vị cho ra đĩa là đã có thể thưởng thức.

Để món ăn thêm ngon miệng, bạn có thể cho lên mặt tôm ít dừa sấy và đặt bông cải luộc xung quanh đia. Vị giòn của tôm vẫn được giữ dù được xào qua với sốt mayonaise béo ngậy, ăn kèm tôm với miếng bông cải xanh chấm nước tương thì càng thích.

Chúc các bạn ngon miệng!

Nga Hà

Gửi bình luận
Mã bảo mật  
Gửi
 
Kết quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người