26/03/2017 | 22:53 GMT+7
Bí quyết làm món giả cầy ngon

Bí quyết làm món giả cầy ngon

Trời lạnh thế này mà được thưởng thức món giả cầy với cơm nóng hay bún thì không thú nào bằng. Chúng tôi có một số bí quyết nhỏ dành riêng cho bạn.

Mẹo nấu canh chua ngon, chuẩn vị chua ngọt đậm đà

Mẹo nấu canh chua ngon, chuẩn vị chua ngọt đậm đà

Canh chua là món ăn mang dáng dấp của ẩm thực Việt, có lẽ chỉ ở Việt Nam mới có mà thôi. Trong mâm cơm mà có món canh này đảm bảo cơm sẽ ngon hơn vài lần. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách nấu canh chua ngon đúng vị. Chưa kể đến khoản làm sao để giữ được màu canh đẹp mắt như lúc vừa mới nấu nữa.

Cách phân biệt cà chua thường và cà chua biến đổi gen, biết không thừa đâu

Cách phân biệt cà chua thường và cà chua biến đổi gen, biết không thừa đâu

Đã từ lâu, việc sử dụng thực phẩm biến đổi gen gây rất nhiều tranh cãi trong giới khoa học cũng như người dân ở khắp nơi trên thế giới. Đặc biệt là mới đây, sau khi phát hiện ra loại virus có thể kháng mọi loại thuốc kháng sinh, cuộc tranh cãi về việc sử dụng thực phẩm biến đổi gen lại 1 lần nữa bùng lên dữ dội.

Kinh nghiệm xử lý 'sự cố' khi nấu ăn

Kinh nghiệm xử lý 'sự cố' khi nấu ăn

Thức ăn bị mặn, nhão, vón cục hay cứng…là những rắc rối thường gặp đối với các bà nội trợ. Có một số bí quyết giúp bạn khắc phục những sơ suất trong quá trình chế biến, nấu nướng.

Kinh nghiệm nấu xôi cực thơm ngon mà bạn nên biết

Kinh nghiệm nấu xôi cực thơm ngon mà bạn nên biết

Không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, mà xôi còn là một món ăn ngon bổ không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình Việt. Dưới đây, chuyên mục nội trợ, sẽ chia sẻ cho bạn một số kinh nghiệm nấu xôi, sẽ giúp bạn có được những đĩa xôi thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon

Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon

Hải sản là món ăn tươi ngon thường có trong bữa ăn gia đình và các bữa tiệc. Tuy nhiên, để giữ cho hải sản tươi lâu, nhiều người thường tẩm ure, hóa chất độc hại gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn mua được hải sản tươi ngon.

Kết quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người