Giúp trẻ giảm cân nhờ uống nước lạnh?

Nước đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và cân nặng. Với trẻ nhỏ, uống nước lạnh giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo, từ đó có thể giảm cân nhanh.

Các nhà khoa học cho rằng nước lạnh kích thích sự sinh nhiệt ở cơ thể người. Khi uống nước lạnh, cơ thể lập tức sử dụng năng lượng để làm nóng chất lỏng cho phù hợp với nhiệt độ cơ thể. Từ đó, làm tăng đáng kể mức năng lượng tiêu hao khi nghỉ ngơi (REE).

Sau khhi uống nước lạnh, REE sẽ giảm nhanh, do hệ tiêu hóa trên được làm mát đột ngột. Tuy nhiên, sau 3 phút, REE bắt đầu tăng và cao hơn đáng kể ở phút 24. Đến phút 57, chỉ số REE đã cao hơn ban đầu 25%.

Kết luận này được đưa ra trong một nghiên cứu vừa công bố trên Chuyên san Quốc tế Nghiên cứu Bệnh béo phì.

Trước đó, các nhà khoa học đã tiến hành so sánh lượng REE trước và sau khi uống nước lạnh của 21 trẻ béo phì ở Israel, độ tuổi từ 7-12 với trọng lượng trung bình là 54kg.

Mỗi em được yêu cầu uống 2 cốc nước lạnh ở nhiệt độ 4°C trong khi nằm xem phim. Mức độ hô hấp, trao đổi khí được đo trước khi uống và cứ 3 phút một lần trong vòng 66 phút sau khi uống.

PV (tổng hợp)

Gửi bình luận
Mã bảo mật  
 
Kết quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người