Những món ăn ngon, hấp dẫn không thể thiếu trong lễ Giáng sinh

Nhắc đến Giáng sinh, chắc hẳn mọi người đã quá quen thuộc với món gà tây. Vậy ngoài món gà tây thì còn những món ăn hấp dẫn nào? Dưới đây là những món ăn ngon nếu bạn không nến thử trong lễ Giáng sinh thì thật là uổng phí!

Bánh gừng

Đâylà món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày lễ Giáng sinh của người dân Đức. Đặc biệt, món bánh gừng này được rất nhiều người trên thế giới yêu thích. Hiện nay, tại các nước Châu Âu món bánh gừng không chỉ là truyền thống bắt buộc phải có, mà còn là yếu tố gắn kết các thành viên gia đình với nhau.

Thịt heo muối

Món thịt heo muối có nguồn gốc từ các nước Bắc Âu và đến với Châu Âu qua các cuộc viễn chinh dài ngày của người Viking. Món ăn này được làm từ thịt heo rừng. Vì thế, miếng thịt có vị thơm đậm đà, dai dai, bùi bùi, thơm mùi khói, mang đậm vị muối với phần da hơi cháy xém mà béo ngậy đã quyến rũ bao người. Vào lễ Giáng sinh các thành viên trong gia đình thường quay quần bên nhau, ăn món thịt heo muối và chia sẻ những niềm vui trong cuộc sống.

Bánh khúc cây

Bánh khúc cây có xuất xứ từ Pháp vào thế kỷ thứ XIX. Đây là món bánh bông lan xốp có nhân mứt hoặc kem, trên phủ lớp kem bơ pha chocolate để tạo màu nâu của vỏ cây. Chiếc bánh này có nguồn cảm hứng từ khúc gỗ Yule, đó là khúc cây lớn nhất được chọn để đốt trong lò sưởi đêm Giáng sinh nhằm mang lại sự thịnh vượng, may mắn và xua tan xui xẻo, cho một năm mới thành công.

Kẹo hình cây gậy

Món kẹo gậy giáng sinh độc đáo này có nguồn từ một nghệ nhân làm kẹo ở Ấn Độ bằng tình yêu đã sáng tạo ra kẹo gậy Giáng sinh với rất nhiều ý nghĩa thiêng liêng về Chúa Jesus. Hình ảnh những cây kẹo hình gậy có 2 màu đỏ trắng vào mùa Giáng sinh đã trở nên rất quen thuộc trên toàn thế giới. Bạn có thể bắt gặp những chiếc gậy bắt mắt này trên các loại bánh kẹo. Đặc biệt, người ta thường treo những cây kẹo này lên trên cây thông Noel.

Cocktail trứng

Cocktail trứng là thức uống nổi tiếng được biến tấu bởi trứng pha với chút rượu rum, đây là một trong những món thức uống được yêu thích vào dịp lễ quan trọng trong ngày lễ Giáng sinh của người phương Tây. Cocktail trứng có vị béo ngọt tự nhiên từ sữa hòa quyện cùng trứng tươi, pha với một chút ngọt, một chút ngậy cùng hương rượu dịu nhẹ.

Món Coquilles Saint – Jacques

Đây là một món ăn không thể thiếu trong tiệc Giáng sinh ở Pháp. Món ăn hấp dẫn này được chế biến từ sò điệp, bơ, rau thơm và để nguyên trong vỏ sò. Trong lễ Giáng sinh người ta thường ăn Món Coquilles Saint – Jacques cùng với những món quen thuộc như chả giò phô mai, gà tây đút lò và toast gan ngỗng.

Món cá tuyết muối

Cá tuyết muối là món ăn không thể thiếu trong đêm Giáng sinh của người dân Bồ Đào Nha.  Món cá tuyết muối thơm ngon này thường được ăn cùng với khoai tây và rau.

Trên đây là những truyền thống và không thể thiếu trên bàn tiệc đêm Giáng sinh ở mỗi gia đình. Chúc các bạn có được một mùa Giáng sinh vui vẻ, ấm cúng bên những người thân và cùng nhau thưởng thức các món ăn hấp dẫn trên nhé!

Nguyễn Thủy

Gửi bình luận
Mã bảo mật  
 
Kết quả phụ thuộc vào cơ địa của từng người